炒至焦酥的脂香，被红油翻滚著，光是一眼看去，都让人忍不住吞咽口水。

…

这不得吃三碗饭？

旁边的小孩厨神仿佛看出来了自己的意思，小心翼翼地从旁边煮饭的锅子里盛出了一大碗的米饭。

「大哥哥，你是不是饿了？」

「快吃吧。」

「上次你就没怎么吃过东西，所以这次我已经提前把饭给你做好了。」

上次许舟在这里呆了很久，一整天都没吃过东西，让小孩厨师吓了一跳。

这一次也就提前帮他备好了饭菜。

看到一整碗米饭，和一大盘梦幻麻婆豆腐的时候，许舟怎么也忍不住了，把整个米饭扣进了红油润香的魔幻麻婆豆腐里。

「呼……」

「这样吃才带劲嘛。」

许舟端著盘子，用勺子舀起了一勺米饭，沾了一点酱汁，又舀了一块豆腐放在嘴里。

鲜辣的酱汁一下就让整个米粒都染上了油光，看起来油光鲜亮，像是被浸透了一般。

而里边香辣的鲜辣气味，混著豆腐和米饭一口吞咽到嘴里的时候，饶是许舟都忍不住地沉醉。

「好吃啊！」

「这个麻婆豆腐…十味一体的魔幻麻婆豆腐，这没人顶得住吧？」

…

红油爆香又被勾芡的浓稠鲜辣的汤汁活灵灵地挂在豆腐上裹著米饭。

豆瓣慢熬出的醇厚香辣，裹著肉糜的脂香，鲜香油润。好吃到整个人头皮发麻。

是一种十分清爽柔和的辣味，底汤竟是辣中还带了一点鲜。

光是品尝一口。

油脂爆香红椒和酱料的香辣口感渗透进了每一滴汤汁。

「很香啊…」

「椒麻油热油炝锅后的锅气，完全被盖住留在了这道菜里。」

「这种口感…」

许舟舌尖只是触碰了一下，那麻辣香醇的味道直冲头顶。

…

忍不住轻轻咬开这嫩豆腐的时候。

许舟最先感受到的是烫。

滚热的汤汁裹著嫩豆腐漫过舌尖，热劲从舌尖渗到舌根，却不是特别烫嘴。

绞肉完全吃不出大豆的味道，反而酥软油润，被炸酥的绞肉一咬开还会爆汁。

「这个汁水…」

「这是被锁住的酱料味道啊，混著油炸时混进去的油脂…嚯。」

「这个绞肉在这道菜里，确实用大豆的口感，反而比肉好。」

大豆的这种酥，爆汁的感觉，是肉很难替代的。

口感上还很相近。

…

许舟又舀了一大口豆腐放在嘴里。

在品尝到豆腐的时候，他一下就被惊艳了。

豆腐外还包裹著一层胶汤，但却轻轻一抿，就能把豆腐抿碎在嘴里，混著一大口米饭下肚，满足的感觉达到顶峰。

这个味道…

有点上头啊！

这就是十味一体的魔幻麻婆豆腐的味道吗？

许舟一口又一口，在整个米饭见底的时候，一盘的魔幻麻婆豆腐也终于见底了。

旁边的小孩厨师乐了。

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