返回第750章 大宇宙烧麦2(2/3)  火火垚想火火首页

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「好吃哎!」

小孩厨师咬开烧麦。

破开的是薄韧的烧麦皮后,感受到的是经过高温蒸制后的面皮带着小麦最纯粹的清麦香。

吸饱了馅料渗出的肉汁油润生香。

只是吸溜一口,都能感觉到这个精华汤汁是每一个部位的猪肉的所有精华。

是完全香醇油润的味道。

再往下咬,是十分筋道的腿肉。

已经完全被打出了野味的口感,咬下去的时候韧性十足却又不粘牙,筋道有韧劲,牙齿破开时馅料,竟是堪比破开牛肉丸一般的撕扯感。

整个吞咽下去。

每一个部位就如同七星连珠一般浮现在嘴里。

整个口感完美极了。

先是五花肉温润的油脂在口中化开,醇厚不腻。

整个五花肉都几乎被打成了白色的霜状,轻轻包着皮吃上一口,柔软却又不腻味,带着油润的脂香,只是一口就能让人上头。

整个大宇宙烧麦的滋味十分丰富,不同的部位口感完全体现了出来。

小孩厨师越吃,越是忍不住的感叹。

「小舟师傅果然厉害。」

「只是听了一遍,就已经能做得比我好了。」

除了面皮的精华之外,里边的馅料也融合得很好,完全挑不出任何的毛病。

整个惊艳极了。

在小孩厨师品尝过之后,这道菜就已经差不多了。

回到了系统备餐间,许舟第一时间就去看了一下这道菜的价格。

出乎他意料之外的是,这个烧麦的价格竟然比他想象中的要便宜一点。

【半头猪:阳泉酒家附近村民们养的跑山猪,整个猪的肉质非常好,从小是吃有微末灵气的草,喝最干净的露水长大的猪,猪每天的心情愉悦,整个营养价值极高,肉里也有着微末的草本香和灵气——】

【食材价格:8888元/半头猪。 】

【其他食材:面粉丶鸡骨丶昆布丶调料——】

【食材总价格:8892元】

【食材建议售价:12888元】

「半头猪。」

许舟摸了摸下巴,却也觉得很合理:「半头猪大概一百斤,也的确差不多是五十人的分量。」

「毕竟漫画里标的是五十人到一百人。」

「一百人一头猪,五十人半头猪,完全合适。」

虽然每人平均两斤。

但是也不是猪的每一个部位都放进去的。

所以算上损耗的话,的确是五十人份差不多。

许舟在从备餐间出来的时候,就把大宇审烧麦的价格给发了出去,并且跟顾楠定制了一下大圆桌和大蒸笼。

毕竟要上菜。

想要品尝的,都是五十个人先坐上去品尝。

在把尺寸发过去之后,顾楠就回复了。

【顾楠:没问题,等会我们就去体育馆看看,专门划分一个吃大宇宙烧麦的区域,吃完了的也可以去排队品尝别的。 】

【顾楠:安保人员我也给你找好了,但是你的菜最好是有一部分提前能直接发给她们,比如排队的时候手上能拿点什么东西吃,这样

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