些。

那一点点的芥子油的辛辣香气，带走了最后的一点肉排加上旋转烤肉的腻味，去除了肉膻味。

配合上增加酸味生芒果粉和柠檬汁，瞬间解腻提鲜。

最后蜂蜜的回甘与生姜的余韵在舌尖停留。

让辛辣与酸咸形成平衡。

吃完还忍不住舔唇，越吃越上瘾。

叶山亮把他添加的东西都说了一遍：「小茴香、生姜、大蒜、辣椒粉、辣椒、蜂蜜、柠檬汁、丁香。」

「所以这里边既有著刺鼻的辛香味，又有著一点恰到好处的酸味，但是中间又有著蜂蜜的甜味，这些都是能更好的给烤肉赋予更多层风味的。」

「毕竟汉堡里，腌菜是很重要的。」

叶山亮看著绯沙子，笑了一下：「你的汉堡里的腌菜用的只是生姜丝，虽然能起到一定的功能，但是并不完美。」

所以。

哪怕旋转烤肉很肥厚油润，但是依旧不会觉得油腻。

两种油腻的烤肉迭加在一起，却因为有了很好的解腻手段，而变成了完美香醇油润的口感。

…

叶山亮十分有自信。

他看著那边的绯沙子，语气淡淡：「许舟的店里最终能永远成为他店里受欢迎菜品的，才是胜利。」

「我的这道汉堡，既能兼顾他的家乡口味，又能满足东南亚，甚至是西方人的多国胃口。」

「我相信。」

「最终能给许舟店里带来收益的，一定是我的这道汉堡。」

「……」

绯沙子虽然不想承认，但是在她吃了一口叶山亮的这个汉堡的时候，只觉得浑身的衣服都要炸开了。

这种油润又能让人满足的肉，在咬下去刹那迸发出来的肉汁美味却没有任何膻味。

多种香料的刺激下。

她只觉得自己如同饿了许久的小动物。

三两口就把这个汉堡给吃完了。

吃的时候，完全无法停滞速度，在恍惚了一下，没缓过神的时候，就跟评委一样，把这个汉堡给吞咽到了肚子里。

「没……没有了？」

在绯沙子说这句话的时候，其他的几个评委也在说这句话。

「怎么就没有了？」

「这一瞬间就吃完了？」

这个汉堡也太好吃了些。

好吃得人完全沉醉，甚至在吃的时候，身体里原始进食的欲望都被勾了起来，像只在等饭的小狗小猫。

那奇异的感觉，让他们完全沉醉。

「获胜者！叶山亮！」

…

在宣布获胜者之后，许舟的目光就落在了叶山亮的这道汉堡上。

「这个汉堡有点意思啊。」

「中东风味…」

「确实店里也没有。」

「这个腌菜…」

许舟在想到要学这个菜的时候，才忽然一下反应了过来，如果要学这道菜的话，那岂不是又要学腌泡菜？

学就学吧。

这个腌制泡菜的方法，倒是挺适合跟大家公开。

腌制泡菜的手法本身就起源于我国，这一点必须在公开的时候顺便确定。

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