一锅辣椒酱就在和村民闲聊间诞生了。

用来做辣椒酱的油，宋施用的菜籽油，时国的有两大食用油之一，另一种则是豆油。

两者都挺物美价廉的。

宋施把锅里的辣椒酱倒入干净的木盆里，等自然冷却后，再装进小罐子里，为了它们，她还特意定做了一批能密封的小罐子。

可惜辣椒还是太少了，要留下大部分做种，剩下的干辣椒留下三分之一，三分之二做成成的辣椒酱不足两百罐。

加上庄园里的辣椒，大概能再做个六七百罐，她的富婆之路还是遥遥无期啊。

地不缺，种子太缺了！

做完辣椒酱后，就是番茄酱了，去籽去皮，手工剁碎……

很快酸酸甜甜的香气就飘出来了，帮着一起干活的村民光是闻着就馋得不行，怎么宋施做什么都那样好闻？

他们也不是没用番茄来做菜，做出来吃着勉强还行，却不如拿来当果子吃，酸甜多汁，比野果好吃！

宋施将熬好的番茄酱趁热倒入用沸水消毒过的罐子，接着快速密封好倒置放置，这叫热装罐倒置法，可以延长番茄酱的保质期，常温能保存六个月左右。

辣椒酱则是用另一种方法延长保质期。

大爷来还碗了，身后还跟着看起来应该13、4岁的少年，穿着比大爷那洗得发白的衣裳好多了，看着挺贵。

“小姑娘，来两碗！”大爷把碗递给苏婉。

“不好意思啊大爷，都卖光了。”宋施接过碗，示意他看正在吃的食客，还是今早的人，四人旁边都摞着2个空碗，目前正在吃第三碗。

“不是，你出个摊，就卖这么几碗，会不会赚钱！”大爷很气愤。

“我今天没赚到，还亏了。”宋施小声嘀咕，再卖下去，明天进货的钱都赔光了。

她一共就做了20碗，自己吃4碗，剩下的被大爷、大汉和剩下4个客人包下了。

面粉16文/斤，每斤能做4碗，她买了5斤，共计80文，今天只赚到46文，还没算她的人工和盐的钱。

“亏了、多少？”

苏婉看了眼问话的少年，慢吞吞回答，“34文。”

声音不大，却也足够在场的人都听到。

“噗嗤”

“噗”

“咳咳咳……”

听到回答的食客没忍住笑出声，其中一大婶呛得直咳，她掏出12文钱送到苏婉面前，“小姑娘，明日婶子会来的。”

“一碗8文，也来？”

“来来，我也来！”没等大婶回答，另一食客赶忙开口，别说8文，18文他也、也会来的！

“必须来！”

吃饱喝足的食客结账走人，大爷气呼呼的拉着自己的孙子，也离开了，哼，明日他也学那几个，坐那一个劲吃，不回去了！

“爷爷别气了，孙儿还有一天假，明日陪您一起来。”观言想起清水面的美妙口感，口水差点忍不住，可惜只分到一小碗，还是他看在爷爷的面子才勉强吃的，结果……早知道他该多拿点的。

收摊回家的宋施对着破破烂烂的小房子，欲哭无泪，屋里只有一张小木床，一破木桌，连厨房都没有，就这还每个月

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