牡丹也还可以————这个蒙顶黄芽差点意思————」

沈亢在旁边看着，觉得欧阳羽确实是懂茶的，心里也对他也更多了一些期待。

辨认了一圈后，沈亢发现，欧阳羽准确地辨认出了16种中的9种茶叶来—沈亢知道准确率，自然不是因为他也懂茶，而是这些茶都是他从罐子里拿出来的，又折腾了大半天，也就暂时记住了。

「所以你想我拿哪个茶叶来泡？」欧阳羽辨认了一圈后，这样问道。

沈亢随便指了下，「就那个碧螺春吧。

「7

欧阳羽也就开始操作了。

沈亢拿了个小板凳过来，坐在里面看着，发现，欧阳羽的操作确实和他不一样。

他都是把茶叶放进杯子里，水烧开了直接冲进去，欧阳羽不是这样。

欧阳羽先不放茶叶，水开了也不去拿，而是等了一小会儿，然后才把水冲进杯子里，冲到三分之一的时候就停手了，捻了一小撮碧螺春，投进了杯子里，等到茶叶吸水下沉后再加满了水，随后拿起杯子，等了一下后，拿一个盖子挡在杯口，直接将茶汤都倒进了另一个杯子里，只留下茶叶在原本的杯子里，动作一气呵成，很连贯。

「你这个碧螺春一般，所以用中投，要是好一些的碧螺春，就要上投了。」

欧阳羽随口解释了一句，然后将这杯没有茶叶的茶汤拿起，递给了沈亢，「尝尝？」

沈亢接过来，吹了吹，喝了一口，都不用仔细品味，就能感受到和自己泡的茶的区别，确实不涩涩了，只感受到清香。

他直接给欧阳羽竖了个大拇指，「厉害。」

欧阳羽表情没什么变化，还是带着那副忧郁的气质，似乎并不觉得这有什么厉害的，就是简单地泡了一下茶而已。

沈亢也又说道：「要是不麻烦的话，能不能再泡几种茶叶来尝尝看？」

「不麻烦。」

真真说今晚要跟舍友出去吃饭，欧阳羽不用去给她带饭，也就闲着没事了，就又给沈亢泡起了茶来，每一种的手法还都不太一样。

沈亢就在这看着，欧阳羽泡一杯，他品一杯，后面实在喝得有点撑，又让咖啡师帮忙一起喝，这样搞了小半天后，确定了，这个欧阳羽是真的有家学渊源，真的相当懂茶，正是他要找的人才！

「行了，就到这吧。」

沈亢确认了欧阳羽的功夫后，也就让他停手了，然后说道：「其实我研究茶，是因为我这家店想做一款奶茶，那种用真牛奶、真茶叶的真奶茶，所以需要一些好的茶汤。我感觉你挺适合当这个技术主管的，我也想聘用你，不知道你是什么想法？」

欧阳羽想都没想就摇头，「不行，我平时还挺忙的，没空做这些事。」

沈亢又说道：「要不你先听听我的开价呢？月薪两千，也不用你坐店，主要职责就是和我一起研究出一款合适的茶汤来，简化制作流程，尽量标准化，教给店员，平时你自己想干嘛就干嘛去。」

欧阳羽想了下，问道：「就只要做一款茶汤？」

真要招了欧阳羽，是要长期合作的，所以沈亢也不可能骗他，如实说道：「前期就是一款，但要是生意好的话，那肯定是要多研究一些款式出来的。」

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