你这鱼露味道闻着不错，能不能打开几缸，让我看看品质怎么样？”

“当然可以。”

在二叔公的带领下，他们找到了一缸发酵速度最快的。

掀开盖在瓮缸上的大斗笠，浓浓的腐腥味充斥着整个空间，那叫一个刺鼻。

鱼露的味道，并不是所有人都能接受，更何况，这种还在发酵的。

考察团里，当场有不少人捂着鼻子，先行退出鱼露酿晒场。

那位老华侨用手将气味往鼻腔里扇，闻足味道后，那叫一个激动：

“要我没猜错，你这些鱼露全都是用巴浪鱼酿造的。”

陈渔相当惊讶，这老华侨绝对是行家，只通过味道，就知道鱼露的基料是什么鱼。

陈渔竖起大拇指道：“您真厉害，这都能闻出来，确实都是巴浪鱼酿造的。”

老华侨得意道：“那肯定的，我对鱼露这东西太熟悉了。”

许会长笑着介绍道：“小陈啊，给你介绍下，这位是陈启金，产业挺大的，在南洋那边有好几座鱼露厂。”

陈渔还真有点惊讶，没想到遇到同行大佬了。

老华侨陈启金笑着说道：“小陈同志，你这个鱼露闻起来就很香，能让我尝个味吗？”

按理来说，现在的鱼露还不算发酵完成，腥臭味还是很重的，换成其他人，陈渔是不会让他们尝试的。

可要是同行，那就没那么多顾忌，陈渔如实说道：“这个发酵才十个月左右，味道可能没有那么好。”

“没事，这我知道。”

“那可以。”

紧接着，二叔公拿来竹提子，先是撇掉了表层的发酵物，往缸里舀了一小勺起来。

舀出来的鱼露，看起来就相当清澈，稍微有点琥珀色了。

二叔公将鱼露倒在白色汤勺上，递到了那位老华侨面前，提醒道：“试一口就可以，这鱼露还没杀菌，很容易肚子痛。”

陈启金轻抿了一口，作为一位拥有三家鱼露酿造厂的企业家，本想指点下后辈。

可没想，这鱼露味道出乎他意外，虽然才十个月，可整体风味已经形成。

不比他们厂酿造的差，甚至更胜一筹，陈启金自然很想这鱼露是怎么酿造的。

可这种事情，他哪里说得出口，只能咳咳两声。

“小陈同志，你这个鱼露酿得不错，有没有跟人合作了。”

陈渔是真的很想说。

这批鱼露早就跟三沙海鲜罐头厂合作了，可后来，罐头厂的领导非要搞改革，把原本合同都给取消了，目前这批是跟鹭城罐头厂合作。

可鲤城领导在这里，他哪里敢讲这种话，今天见到程市长后，陈渔就主动屏蔽“鹭城”两字，生怕市领导不高兴。

毕竟考察团考察的是君山，可整个君山几乎都在跟鹭城合作。

虽然这里面是有原因的，可层窗户纸要捅破，领导还是会觉得脸上无光。

陈渔回道：“暂时还没有，我这批鱼露是在组织的指导下完成的，合作这一块，得先汇报上去，由领导做决定。”

老华侨笑笑：“明白了。”

程市长虽然全程都面带微笑，其实还真给惊到了，陈渔这小

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