第228章 温馨满满第二幕 懒得去管顺其自然
力量最强大。
在教导小海狸贝拉厨艺时,老爷子直接就克服了帕金森的病痛,重新拿起了厨刀餐锅。
并且,由于老爷子精通十八般武艺,各家的菜式他都能信手拈来,所以当贝拉表示,她想以英国厨师的身份参加厨神大赛时,老爷子直接就传授起了她最渴望的英式心法。
但在此同时。
老爷子也纠正起了贝拉的错误。
「贝拉。」
「嗯?
」
「你知道吗?现在这个世界上的所有优秀菜品其实都是融合出来的。」
」what?」
「你知道我为什么会因为其他人说炸鱼薯条是低劣菜品而生气吗?」
」why?」
「因为炸鱼薯条最开始并不是一道菜,而是两道菜,它们分别是炸鱼和薯条。」
夕阳西下,站在金光里的传奇厨神杜兰德露出了充满回忆的笑:「薯条这个菜品其实源于比利时,几百年前,比利时人就已经做出了现在我们看到的薯条了,因为好吃,所以它便通过各种各样的方式传遍了世界。」
「薯条之所以会成为你们英国的经典菜品,则是因为你们英国盛产土豆。」
「优秀的土豆。」
「而炸鱼————
,「虽然炸鱼这道菜到底出自哪里这种事情已经不可考了,因为生活在海边的文明都有发明这道菜的可能,但它的盛行,它能出现在世界各地,是因为你们英国发明了火车。」
「蒸汽火车的出现改变了全世界,它让人们的出行变得更加方便,也让物资的运输变得更加便捷,当身处内地的人因为蒸汽火车而品尝到了海边的鱼后————」
「炸鱼和薯条才会互相结合。」
言语至此,可能是累了吧?
厨神杜兰德忽地停下了自己的讲述。
但也有可能是过往的记忆让他想起了其他?
抿了抿唇后,他的脸上扬起了感慨——
「贝拉,我和你说这些,是想告诉你,美食是一个可以不断进化不断演变的东西。」
「法餐里面有好点子?」
「okay,那我就可以把这个点子用到意餐里。」
「美洲的烹饪技法里有著特殊且有趣的技巧?」
「那我为什么不能用这种技法烹饪大洋洲的菜品呢?」
「一味的坚持一地的美食就是正统,那是一种非常愚蠢的行为。」
「嘲笑其他地方的美食不会让人显得高高在上,反而会让大家觉得这个人自大无知。」
「所以————」
「厨神大赛的评委说炸鱼薯条不好?」
「0h—在我看来,这简直就是在否认英国在现代科技发展上做出的贡献,讽刺所有沿海国家,讽刺那些喜欢吃炸鱼的人,讽刺比利时的饮食文化,因为薯条是他们发明的。」
「当一个人非常傲慢,不尊重自己手里的食物时,他是做不好美食的。
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「当然,如果你心中充满仇恨,只想证明他人的话语乃是错误,那————」
「你也会掉入一个好似迷雾般的陷阱。」
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