返回第182章 提问!Sakura和行走的表情包有什么  纸醉金迷的龙首页

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~”她拿起两个大福,快步走到两人身边,分别递给他们,语气期待。

知世微笑着接过,小口咬了一下,细细咀嚼后,赞许说道:“真的很好吃呢,糯米皮很软糯,果酱的甜度也刚好,好恰~”

小樱晃了晃头顶的呆毛。

叶辉也尝了一个,味道确实不错。

对于第一次做大福的小樱来说,能做到皮薄馅足、口感不粘牙,已经是很大的进步了。

当然,也或许是因为要做给雪兔吃,所以才格外用心?

“嗯,做得很好,sakura,比我预想中还要好上很多。”叶辉笑着夸奖。

得到两人的肯定,小樱开心极了,嘴角都快咧到了耳根。

小樱:o(≧≦)o诶嘿~

【木之本樱情绪值+8】

她将剩下的大福用干净的盘子装了起来,还盖上了保鲜膜,一脸郑重地说道:“这些要留给雪兔哥,还有爸爸和哥哥他们吃!”

叶辉点头,而后继续专注制作草莓千层。

饼皮已经整齐迭放在一旁,接下来就是打发奶油和组装。

他从冰箱里取出淡奶油,倒进干净的不锈钢盆里,按照比例,加入适量白砂,手持电动打蛋器,点开高速打发。

淡奶油在打蛋器的搅拌下,很快从液态变成蓬松的固态,提起打蛋器时,还能拉出直立的小尖角,很是细腻,但又很稳定。

而组装环节也很简单,他先在蛋糕盘中央放一张千层饼皮,用抹刀均匀地抹上一层淡奶油,再将提前切好的草莓薄片整齐铺在奶油上,确保每一口都能吃到草莓,接着再放一张饼皮,重复抹奶油、铺草莓的步骤,一层迭一层,动作熟练又连贯。

没一会儿,一个层层分明、满是草莓颗粒的草莓千层蛋糕就完成了,顶部还特意用半颗草莓和薄荷叶做了装饰。

做完千层,叶辉又拿出制作草莓镜面慕斯的材料。

提前泡软的吉利丁片、新鲜草莓榨成的果茸、还有刚打发好的淡奶油。

他先将吉利丁片隔水融化,倒入草莓果茸中搅拌均匀,放至室温后,再慢慢倒入淡奶油,用刮刀翻拌至完全融合,形成细腻的慕斯液。

最后,他将慕斯液缓缓倒进圆形模具里,轻轻震动模具,排出气泡,然后放进冰箱冷藏定型。

“叶辉君,你这是在做慕斯吗?”

小樱也开始做起千层,因为有叶辉的提前准备,她做得很快,差不多做好后,便凑了过来,好奇地看着叶辉的操作。

“嗯,草莓镜面慕斯,等冷藏定型后,表面就会倒一层透明的草莓镜面,看起来会更漂亮。”

叶辉回答,顺手擦了擦溅在手上的慕斯液,“等一下做好了,第一个给你和知世品尝,至于剩下的,你也可以带给雪兔哥他们。”

他冲小樱眨了眨眼。

“好耶!我也很喜欢吃慕斯!”小樱蹦蹦跳跳地拍了拍手。

【木之本樱情绪值+6】

知世这时刚好将最后一颗草莓粒放在自己的慕斯上,听着两人的谈话,手下的动作没停,只是紫眸慢慢弯起,嘴角露出一丝浅浅的笑意。

【大道寺知世情绪值+5】

“快去把你装大福的盘子

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