“硝？那是什么东西？”

听了李青山的话，苏暮丰他们疑惑地看着李青山。

“硝，一种化学物质，核心作用是发色与防腐，使卤肉呈现诱人的粉红色，并防止氧化变色，并且保证卤肉长时间不坏，同时还能改善卤肉的口感。”

李青山简单解释道。

“那咱们也加点这东西，岂不是更好卖？”

听了李青山的话，苏暮丰觉得这挺好的，忍不住问道。

“大哥，这东西有毒的，可不能随便加。”

李青山连忙说道。

“啊！那他们敢加着东西？”

苏暮丰听到硝有毒，脸色一变，连忙看着李青山。

“这东西少量加一些没问题，但是吃多了会有生命危险，长时间使用会致癌，但是现在国家管控不严，就算我们举报他也没啥用，现在想想怎么把顾客抢过了再说。”

李青山摇摇头说道。

“怎么抢？”

苏暮丰看着李青山忍不住问道。