个规则给大家说了一声。

看着大家惊悚的眼神，也不好怎么安慰他们。

名厨们的表情都变了变。

不少人迅速开始调整策略。

开始要考虑到底是三次输入答案的机会压在一道菜上，还是分开压。

如果压在一道菜上，要选哪道菜。

不少人很快就决定要选他们熟悉的菜系里的那道菜。

第八位的关键词非常简单。

【8丶闻着臭吃着香丶发酵】

这个关键词里不少人都开始押注，可是有人又有些犹豫。

毕竟这个跟【13丶生臭熟香丶黄豆丶三臭之一】又有些相似。

但是国内闻着臭吃着香的食物就那些，在多试了几次，臭鳜鱼这道菜也就被试出来了。

一些擅长做这道菜的名厨眼睛都亮了，明显松了口气。

许舟更是毫不意外的又答出来了。

当他输入答案后，大家听到：【一号名厨许舟回答正确！ 】的时候，表情都有些麻木了。

小许老师回答正确——

那不是很正常吗？

这个关键词这么简单，回答不正确才不正常。

接下来的第九个关键词。

【9丶八种料丶手工】

第九位嘉宾是一位说起来有一点苏南口音的老先生，他穿着中山装：「我记忆里的这道菜，是我小时候家宴上必有的，用八种食材，手工处理，搭配肉一起蒸。

」

「肉质鲜嫩，香气浓郁，每一口都有不同的味道，还带着草本香。」

他乐嗬嗬的笑了一声：「小时候我家里人很在乎我的身体，他们希望我吃了这道菜能够身体健康，经常做给我吃，里边的配菜也希望我吃光。」

他感叹了一句：「后来，我在苏南这边工作，但是这道菜依旧是我最爱吃的菜，一直到现在——」

除了菜的提示之外，他还说了一大堆的有的没的，但是几乎都是无用的。

许舟已经十分敏锐的听了出来。

这道菜最关键的信息就是【草本香】这三个字。

这几乎是区分八珍鸭和八宝鸭的最关键点。

食客的故事里，这道菜看似给出的提示很多，其实很容易误导。

眼前的老先生说话的时候好像是苏南这边的口音，这让大家一下确定，这肯定就是八宝鸭！

魔都菜系里的八宝鸭！

主流做法是需要带骨鸭开背，把糯米丶火腿丶干贝丶莲子等配料扣碗后蒸熟。

能对上这道菜的提示词，并且连口音都能对上。

他们显然不会想到八珍鸭。

「这个很简单啊，肯定是八宝鸭。」

「听这个老先生还有苏南口音——」

但也有人觉得不对：「不对啊，他不是说他是小时候吃的，长大了才来的苏南这一带吗？ 那怎么会是八宝鸭？」

「可是不是八宝鸭，又能是什么？」

他们都是戴着耳机自言自语，不少人信心满满的输入答案：【八宝鸭】，一边输入一边嘚瑟：「这次肯定能对！」

这道菜可是他的拿手菜。

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