当品尝到了这个饺子时，白发第一席厨师整个人的脑袋都空白了。

这是什么样的一种味道？

比他想象中许舟最高实力做出来的味道还要惊艳十倍。

是完全超出了他认知的味道。

他甚至无法想象，为什么一个人做出来的菜能让吃到的人觉得无法超越。

这种无法超越是，无论更换多少种多少配方，多少配料，眼前的这一道菜都是属于顶级搭配。

无法再优化。

恐怖至极。

整个饺子皮柔韧可口，最不可思议的是，高汤的鲜美味道已经完全浸透了饺子皮。

哪怕不吃馅，只是品尝饺子皮都能嚐到那独特的鲜香味。

里边的馅料更是惊艳。

猪油外层蘸了一层红油，一口咬下去，鲜香醇厚，肉汁混着油脂油润可口。

肉汁包裹着油脂，不仅不会觉得油腻，反而清爽鲜美。

明明只是简单的设计。

饺子皮里有自己的味道。

馅料紧实。

里边的猪背油裹了一层红油，恰到好处的肥瘦比例，以及虾肉的颗粒感。

明明都是很简单的搭配。

可是在许舟手里，因为把每一样都坐到了极致，反而有了极致的杀伤力。

「很厉害。」

白发第一席厨师沉默了片刻：「我能感觉到你跟我的区别了。

他从来没有思考过，把简单的东西做到极致会怎么样。

他的菜谱，更多的还是许多种类的东西搭配在一起。

复杂的东西搭配当然也是好吃的，但是如果他跟许舟一样通，做这么简单的菜，还能做出这样的味道吗？

白发第一席厨师只是片刻就摇头。

不可能。

怪不得没有人不服许舟。

怪不得他会是社长。

连那麽有天赋的人，一个个在他面前乖得跟学生似的。

许舟的菜就如同基础分的碾压，从维度上都跟他们不一样。

不需要靠创新，也不需要把什么复杂元素都全部往上怼。

他似乎只选择最合适的。

「我输了。」

白发第一席厨师的话一顿，忍不住认真的问：「这道菜用了你几成？」

几成？

这个问题一下把许舟难住了。

这怎么分出个几成？

「嗯，也许——」

许舟犹豫：「这也很难说，我也说不上来。」

白发第一席厨师心哇凉哇凉的。

也就是说，可能连一成都不用？

完全不吃力，也不能代表他的巅峰水准？

「我会加入好朋友料理研习社。」

他十分严肃：「社长，那你希望我接下来怎麽做？」

以往只觉得他们这样的厨师负责创新，其他的人只负责学就行。

可此时许舟已经完全碾碎了他这个想法。

他用实力告诉他，一道菜需要的并不是极致的创新，有时候少即是多，而不是一味的都是各种元素堆砌。

他更重要的是提高自己的基础

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！