第767章 第一次巡回品鉴会2(1/3) 火火垚想火火
根本没管价格。
价格?
难不成他们还能不吃?
笑死,根本忍不住。
第四份是班尼迪克蛋。
如果说前三份,大家还只是羡慕。
到了第四份一出场。
所有人都疯了似的嫉妒。
【我草啊!班尼迪克蛋!】
【你们命太好了!班尼迪克蛋我们在店里都没吃到过几次,后面小许都不卖了。】
【主要是其他人不会做吧,而且班尼迪克蛋是发微光的,不行了,我光看直播我都要受不了了,手里的面条不香了!】
【每一道菜我都想吃!啊啊!我今天晚上一定要买门票!我抢爆!】
整个班尼迪克蛋完全是精致无比。
尽管小小的一个。
但摆在那看上去非常精致。
除了上边淋着酱汁的松饼之外,还有中间夹着的水波蛋和培根,以及那美妙的号称世界三大美食之一的乌鱼子酱。
低温慢煮的水波蛋一刀划开。
金黄的蛋液缓缓流下,裹着酥脆的英式麦芬、咸香的培根和绵密的荷兰酱,蛋香、奶香、肉香完美融合,口感绵密顺滑,咸香适口。
哪怕是旁边的阿兰帕萨尔在看到这么精致的班尼迪克蛋的时候,都忍不住的心动,馋了起来。
「许舟,这个————我能买一个吗?」
「你都是提前准备好的吗?」
他心底忍不住惊奇。
可是这几天也没见许舟有时间准备啊。
现场三万个观众啊。
这么多份,他是什么时候准备的?
不过看到这些馅料的时候,又没有多想。
也许是先做好急速冷冻,然后在蒸。
毕竟除了班尼迪克蛋之外,都是烧麦。
只是蒸一下,确实很快。
许舟也是想过这个问题。
才特地选的烧麦和饺子类的食品。
这样大家就不会对于时间上产生质疑。
而且因为这个世界大家对于吃的迫切,急速冷冻技术很成熟。
短时间内形成小而均匀的冰晶,最大程度减少对食材结构的破坏,从而更好地锁住鲜味和营养。
可以达到百分之九十八的风味。
正好也能为自己未来的冷冻饺子提前预热一波。
:
直播间的人也果然在讨论许舟是什么时候备的菜。
【话说,小许是什么时候备菜的,他不是只有昨天一晚上的时间备菜吗?】
【急速冷冻啊,你傻啊,现在急速冷冻这么强,基本上能保持百分之九十八的风味,小许准备的都是饺子和烧麦这些,班尼迪克蛋的话,只是里边的鸡蛋的话,煮起来应该很快。】
【哦,也对,现在饺子烧麦什么的,还是很方便的。】
菜需要锅气。
大家基本上都抵制。
饺子烧麦可就不痛了。
不少人还是能接受的。
——
四道菜刚摆上桌,全场就响起了此起彼伏的惊叹声,食客们迫不及待地拿起筷子品尝,一口
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