和冰凉清爽的酱汁在口腔里碰撞，形成了奇妙的口感反差。

鱼肉鲜美，拌着沙棘的酸甜，在混合酸奶的醇厚，在全部吞咽下去时，只觉得整个味道美妙极了。

不仅一点都不腻，反而越吃越开胃。

：

法国食客眼神里带着几丝赞许。

「哦？ 这个沙棘酸甜的口感很特别啊。」

「以往都是吃到的番茄汁，这个沙棘酸奶料汁一看就是经过思考的。」

不像是刚刚那道菜那样带着明显的粗糙。

这道菜的味道完全是调和过的，每一味的味道都完美的相合，吞咽下去沙棘果的颗粒感在齿间轻轻爆开，增添了丰富的口感，最后留下淡淡的果香，让人回味无穷。

「太好吃了！」

刚才那位吐槽金俊赫的法国女士忍不住又夹了一块：「酥脆的鱼肉配上酸甜的酱汁，口感太奇妙了！ 一点都不腻，非常开胃，作为前菜简直完美！」

「这个鱼肉也炸得很轻薄，完全不会过于厚重。」

「我从来没吃过沙棘这种水果，味道太特别了，酸酸甜甜的，和鱼肉太搭了！」

「造型也很漂亮，像一朵真正的菊花，华国料理太神奇了！」

二十位法国食客吃得津津有味，很快就把盘子里的菊花鱼吃了个精光，还意犹未尽地舔了舔嘴角。

那完全不同的评价，让旁边金俊赫脸色难堪了几分。

他攥着拳头，心底有些慌张，这怎么可能！

他用的可都是顶级食材！

女主持安娜正好走过来采访，看到这一幕有些惊讶：「看来大家都很喜欢这道沙棘菊花鱼？」

「刚才大家也品尝了旁边这位韩国选手的酸奶海鲜慕斯凉菜，请问大家觉得哪一道更好吃呢？」

安娜完全是一副看热闹不嫌事大，恨不得这种选手之间的矛盾点在多来点。

「嗯，很明显啊，这个沙棘菊花鱼我更喜欢。」

「我也是。」

法国食客们立刻七嘴八舌地讨论起来：「这个沙棘菊花鱼的沙棘汁很有亮点，并不是纯粹的糖醋汁，也不是纯粹的番茄汁，而是用了沙棘果和酸奶和薄荷调的汁。」

说话的法国食客是自己开店的，对于这方面还是有一点研究的。

光是这个酱汁，那就一定是认真思考过的。

最终举手表决。

二十位法国食客里，有十八位毫不犹豫地举起了手，选择了张思远的沙棘菊花鱼。

剩下的两位里，这两人爱吃甜的，所以选了金俊赫的慕斯凉菜。

这个结果一出，现场瞬间一片哗然。

爆杀啊！

这简直是被爆杀啊！

金俊赫的脸瞬间涨得通红。

他手里的餐盘哐当一声掉在地上，慕斯和海鲜洒了一地，他不敢置信地瞪着那些法国食客：「这怎麽可能！」

「这些海鲜都是顶尖食材。」

「这个螃蟹是——」

他的话没说完就被懂行的法国食客打断：「嗯，那就更显得没有技术含量了。」

：「毕竟你用了这么多的好食材，可是做出来的菜，却并不怎么理想。」

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