的锅巴，并没有加汤汁。

极致的酥脆在口腔里炸开。

咔嚓一声，干净利落。

不渣不硬，香得直冲头顶，真是香酥薄脆，吃的时候，里边竟然还有一点牛肉的肉汁味道。

哪怕只是光吃这个酥脆的锅巴，都已经十分好吃。

「这个锅巴，很酥脆！」

向建业眼神里带著几丝赞赏：「味道很好吃。」

只是轻轻一咬，酥脆的锅巴就在嘴里化成了酥脆的酥渣。

酥渣有著油脂的香味，以及米的清甜味道，每一口吞咽下去，都好吃不已。

…

向建业又盛了一口汤喝到了嘴里。

入口的汤汁十分鲜甜，只是轻轻嘬上一口，底汤的味道醇厚而带著酱香味。

那浓郁胶质析出在汤汁里，又吸收了牛肉肉汁的浓郁香味，不仅不腻，反而有鲜味蔬菜加持的鲜香味道，清爽新鲜，好吃至极。

他已经完全忘记了这是在主题抢夺赛上。

一口舀了一大勺的菜和汤放在嘴里。

当伴著菜和汤以及酥脆的锅巴一起吞咽下去的时候。

三鲜鲜汁混著虾仁的甜、笋尖的鲜、顺著锅巴的酥纹漫满整个口腔，浓而不腻，鲜而不腥。

既有肉咬下去肉汁迸发的爆发口感，又有那被炸到薄脆的酥脆口感。

每一口都美妙得不可思议。

…

「这要是有碗饭…」

向建业人忍不住感叹，这要是米饭来拌一点锅巴三鲜，这得多好吃啊。

一口又一口。

锅巴外酥内润，吸了汁却不软塌，每一丝纹理都浸满味道，米香与三鲜香缠在一起，层次迭著层次。

向建业瞳孔骤缩，眼睛猛地睁大，眉毛高高扬起，嘴巴微微张开，整个人脸上带著幸福的笑容。

只觉得那醇厚的香浓汁水包裹了他的全身，让他一下就想起了以前年轻的时候。

那个时候最爱吃的菜，是他姥姥炸的藕合。

香甜又酥脆。

每次炸出来，他都能吃很多。

轻轻喝了口汤。

汤头浓郁鲜美，是一种让灵魂深处都能感受到幸福的菜。

…

向建业的眼睛都吃红了，内心十分感慨。

「这道菜…」

他一边吃，一边用纸巾擦了擦泪：「不知道为什么，我想到了我的姥姥。」

「这道菜好像能带给我幸福的感受，但是我不知道是不是因为巧合。」

「味道很震撼。」

他长长舒了口气，有些控制不住自己嘴角上扬的表情。

那表情，和《中华小当家》里吃到绝世料理沉醉的食客一模一样，完全控制不住，惊喜、震撼、难以置信全写在脸上。

就仿佛脑门背后都有【美味】两个字在飘。

「那看来我们的向老师是很喜欢小许老师这道菜了。」

主持人连忙出来接话：「有请我们的向老师给小许老师选择推荐还是不推荐这道菜。」

…

向建业的选择显然没有任何的意外。

他直接拿起了【爆灯推

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