酱料是甜而不腻却又带著一丝山楂微微酸味的酸甜口感。

许舟精心的调配了口味之后，才终于放入烤箱。

——

在把糕点从烤箱里拿出来的时候，看著眼前的这个糕点，许舟心情都忍不住澎湃了几分。

自己店里能卖点心了！

搞成六个一盒来卖！

这不是美滋滋？

看著眼前的贵妃红，许舟也递了一个给张老，让他尝试一下味道。

「嚯！做成咯！」

张老拿起来一个在嘴里咬了一口，在尝到这点心的味道时候，眼睛瞬间亮了一下。

「你这味道调得很不错！」

「虽然只是桂花蜜，糖和山楂泥调制的，但是你的这个比例刚刚好！甜中带酸！甜而不腻！简单却又非常好吃！」

酥皮非常酥脆。

只是轻轻咬一口都能感觉到酥油与面粉经慢烤后形成的酥松。

不脆硬，反而带著乳脂的柔润，舌尖触碰就化在齿间，有著酥油特有的温醇奶香，没有半分油腻。

整个酥皮做得非常成功，能尝到完全是乳制品带来的香味。

而尝到内馅的时候，入口先是感觉到了一种浓稠的桂花蜜的味道，这种味道中却又混了一点山楂的酸甜。

不仅有著甜味，还有一点染色后的红曲米粉的味道。

酸中带甜，酸甜平衡。

整个甜味非常克制，浓烈的桂花香味包裹著感官，在这一瞬间，当真就是浓而不烈，甜而不购。

这八个字，几乎可以完美的概括这道点心的味道。

桂花香味浓，却并不会刺鼻，桂花蜜和山楂泥香甜，但是却并不会购。

「很不错。」

张老看著许舟就如同看著怪物：「你竟然能一次成功！很不错！很不错！」

尽管还没有考虑到食材问题，但是就光眼前这个一次成功，就已经能体现出许舟逆天的天赋了。

张老心底激动得有些热泪盈眶。

看著许舟此时完全没有疲惫的样子，又跟竹筒倒豆子似的，教了他两道饮品做法。

「如果你想要在店里售卖饮品的话，唐代有一种饮品叫五色饮。」

「五色饮？」

许舟听到这个，只觉得又触及到了自己的盲区了。

张老乐呵呵的笑了：「这个五色饮啊，是唐代的宫廷养生圣品，在唐代非常流行。

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懂了！

百家讲坛又来了！

许舟一下来劲了，一边吃了一口刚刚做好的贵妃红，一边听得认真。

「这唐代五色饮是一组由青、赤、白、玄、黄五种不同颜色组成的宫廷养生饮品，是隋仁寿年间的高僧所创。」

张老提到这些传承饮品背后的个故事，那叫一个信手拈来。

毕竟这些知识。

是他们传承里每一个人都得学的，为的就是保证传承的不断代。

因此在给许舟讲的时候，几乎是把他自己所知道的全部给讲了一遍。

「这个五色饮在宫廷及士大夫阶层非常的流行。」

「这组饮品除了有五种色彩，更蕴含中医五

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