是因为他们真的想要跟随时代的脚步，单纯是门下的弟子越来越少了，再不放开，有些小门派都要死了。

所以，在上面因为「厨圣杯」提升了对于厨师行业的投入时，各地的门阀都是非常高兴的。

因为这意味着，又会有大批的新鲜血液加入厨师这个行业，他们的根基又能再度稳固。

对于夏鸣的崛起，很多门阀其实是不太在意的。

因为在他们的思维里面，就算没有夏鸣，也会有李鸣，张鸣，反正总会有一个被时势造出来的英雄。

这个英雄确实会在短时间内维持极高的声望，但他也就和当年的大师们一样，没有改变时势的能力。

可后来交流赛的表现，导致他们对夏鸣的评价逐步改观，从不在意变到了拉拢。

但直到这个时候，他们依然不觉得夏鸣会做出什么出格的事情，因为夏鸣依靠自己的影响力，可以在现有的规则里混得风生水起，没必要费尽力气改天换地。

就算是到了今天，夏鸣的帐号发布了「烂摊」与「聚甄园」的视频后，他们依然不觉得夏鸣想要对门阀动刀。

一是他没有自己的饭店和派系，这意味着他与门阀明面上没有利益冲突。

二是他本身就是这么个性格，年轻气盛，踩个老字号提升一下名气再正常不过了。

一开始看到网络视频的陈家门徒也没在意，甚至还觉得川渝张派有点倒霉。

陈宴龙手下有个后收的内门弟子，是做网红的，当时给陈宴龙无意提到这个视频时，还是调侃的语气。

可现在事情的发展却远超陈宴龙的预料。

川渝张派就像是被夏鸣点燃了炸药桶一样，原本很简单的一个饭店评测，硬生生被他们扩大到门派改革。

改革就改革吧，别看一开始陈宴龙生气，但实际上，也不会影响到陈家。

因为张派内部的改革只和他们自己有关系，其他派系要是一致沉默或者抵制，风头很快就过去了。

但后面创建「川味回忆学堂」这件事，性质就完全不一样了。

彭自渝大师何许人也？

他是川渝八大厨神之一，最开始学艺在荣派，后来辗转多派，成为厨神之前，当过「学院校长」「川渝地方厨协秘书长」等一系列职位。

彭自渝人有点理想主义，他后期的身份更多是「川菜理论研究者」和「文化宣传人」。

他曾多次在镜头前直言，只要是对川菜有利的事情，他就会去推动。

他曾经教过谢庭锋水煮牛肉，期间没有一点藏私。

他是川渝极为少见的，成为了厨神后，没有创造派系的另类，是典型的中立派。

他看不惯川渝的门阀制度，也曾在做秘书长的时候对抗过，但是失败了。

因为他太理想主义，所求太大，但个人能拉到的助力又不足以推翻门阀。

所以，在退休以后，彭自渝自己创立了一个「川菜理论与传承研究会」，主要的目的，就是为了保存川菜的传承，以期待未来能有人完成他没有完成的理想。

大致可以将这个「研究会|理解成一群不愿拥护门阀的老川菜厨师的集散地，更多的时候，他们是以修书为主。

因为

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！