第439章 令人羡慕的规则,彻底放飞的高卢队,夏哥,我能做九转大... 红豆芋圆舒芙蕾
但面对在嗅觉与味觉上都展露出无与伦比的能力的夏鸣,这种道路从一开始就能被剔除不少。
这样一来就大大降低了「夏洛西|需要实验的工作量
虽然夏鸣不一定能找到他梦想中的那种味道,但剔除足够多的错误,也已经能让他心满意足了。
第5道料理是「海鲜主菜」。
【「布列塔尼蓝龙虾」搭配「南瓜卷venra香肠」】
这道料理是米奇林获奖料理,同时也是主厨「塞巴斯蒂安|最骄傲的作品。
其花了3年时间,一点点打磨,才将这道料理完成。
和其他厨师多少带着些请教夏鸣的心思不同,「塞巴斯蒂安」单纯就是想用这道料理征服华夏队。
要知道,这可是他努力的证明!
如果能在华夏队这边获得高分,那这道料理的知名度肯定会再度扩大。
届时他的餐厅也能因此获益~
第6道料理,第7道料理,第8道料理,都是「主菜」。
分别是
【法式西冷牛排】
【黑松露土豆泥牛小排】
【香煎鸭胸配栗子蓝莓酱】
别看名字都平平无奇,但实际上,这三道料理的厨师,都是在经典上做了进一步的改良。
当然,改良这种事情有好有坏。
没人能保证,他们就一定走在正确的路上。
所以,在面对交流赛的最强黑马,料理暴君夏鸣时,他们希望能得到一些答案。
其实看到这里的时候,对西餐有了解的网友已经麻了。
按照法式料理的逻辑来看
算了,这里也没有什么料理逻辑了。
毕竟仅仅8道料理,就包含了3道风味不同前菜,1道汤品,还有4道主菜
这配置,怎么看,怎么让人想起华夏常说的那句
「四菜一汤」
【好家伙,这还是法式宴席吗?四个主菜吃完怕是直接饱了。】
【三个前菜也是幽默,我也是看到了拼好饭版本的「法式宴席」了。】
【确实彰显了友谊第一,比赛第二的原则,毕竟这相当于是直接放弃了比赛,转为「纯聊友谊」了。】
【也能理解,人家大老远来一趟,也不能让高卢国的朋友空手回去~】
【其他队羡慕都来不及呢,这已经算克制的了,要是换了鹰之队,我都不敢想像能做出什么菜单来】
【不行了,我真的笑不活了,这菜单硬是让我想到了「晋菜」,主食轰炸是吧!】
【强烈建议国内西餐店上线这个版本的菜单,食客再也不用担心吃饱的问题了!】
也就在网友调侃之时,高卢队最后两道料理的名称也出炉了。
分别是
乔治即将制作的【奶酪拼盘】
还有8号成员「瓦伦汀」即将制作的【黑巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋】
还好不是两道主食,不然今天这场比赛怕是没法善了。
也就在高卢队这边敲定了料理顺序与名称时
华夏队那边,夏鸣也是将队友放养了。
「这轮除了施浅浅需要配备全宴席
章节内容不完整,请退出阅读模式查看完整内容!