第397章 分子料理?那是工业克苏鲁的魅力,违背卡伊夫建议的茶叶蛋! 红豆芋圆舒芙蕾
品尝后才能动筷。
面对一桌子饥渴的自光,王意均也是不好意思久等,直接和杨书柳前后脚夹了一筷子肘子。
随著他的筷子落在肘子之上,轻轻一夹,一块色泽红润,香气扑鼻的肘子就被他夹了起来。
王意均微微眯眼将之放入碗中,而后轻吹两下,接著放入嘴中品尝。
随著肘子入口,王意均第一反应就是一股直白的肉香炸弹在嘴中被引爆。
要知道他已经90多了,感官退化是难以避免的事情,此刻依然能清晰的感受到肉香。
足以证明夏鸣的料理对于常人拥有何等的杀伤力。
王意均点著头微微咀嚼,只觉得肉里的脂肪层入口即化,没有半分油腻,几乎是在肘子在舌尖散开的那一秒。
他就被带入了一场只属于肉类狂欢的幻梦。
看著身旁,那清晰的陆地,还有其与海滩之间的分界,王意均终于是瞪大了眼睛。
「这是夏鸣料理所蕴含的情绪?」
「如此的真实,如此的立体,难怪阿尔埃达能吃成那副模样。」
王意均边说边伸展了一下身子。
原本他随著年龄变化已经腐朽的身体,在一步一步之间,再次变得活力四射,似乎一瞬间回到了他还身处壮年的时候。
「神奇,味道竟然超越了我的感官吗?」
王意均有想过夏鸣已经越过了都市厨师「情绪」的第一层次「味觉本体」,迈入了第二层次「味觉层次」。
但没想到,夏鸣的表现早已超乎了他的想像。
「只凭这份「海参扒肘子」,他已然是半只脚迈入了厨神阶
,「缺的不过只是一场全力的战斗,与一纸证明罢了」
25岁的准厨神,这话要是旁人对王意均提起,他肯定是不信的。
但此刻的亲身感受,足以证明这个判断只低不高。
「唉羡慕啊!」
王意均摇了摇头,感受著自己在陆地上,已恢复到年轻态的身体,而后对著一旁的黑猪熟练的趴了上去。
感受著风声在耳边咆哮,王意均不自觉的露出了一丝笑意
另一边,杨书柳的感觉就和王意均有点不同。
他的味觉比年迈的王意均更灵敏,此刻在遭受肘子的味觉暴击后,他直接掉入了一个猪窝。
黑猪将他围住,轻轻顶起,然后抛到空中。
料理的整体感受一直处于「刺激」与「温润」之间
半晌,王意均率先睁开眼。
「一道几乎无可挑剔的「海参扒肘子」,甚至超越了我笔记所记载的全部。」
「看来有我,没我,对于夏鸣你无非只是距离远近的事情罢了。」
夏鸣听到这话微微摇头。
「近些总是好的。」
王意均知道夏鸣这句话,怕是在给尹盛江留面子。
也是随意的将这个话题跳过,而后开口询问了一些夏鸣制作时修改过的地方。
夏鸣对此也是一一回答,脸上毫无在意之色。
这番对话,听得一旁的尹盛江是茅塞顿开。
毕竟越接近厨神,顶级厨师所需要讲求的细节就越多,除了自
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