绕开他的「强迫症」机制。

因为站在乔治的大脑判断中，现场充满猪油香味是「不可避免」的情况。

所以大脑只能尽力去接受

而乔治此刻服用了能压制嗅觉与味觉的冰沙，从感官角度来讲，嗅觉与味觉的缺失也变成了所谓「不可避免」的情况。

所以大脑也只能在这种环境下去竭力追求「相对完美」。

「一旦一个完整的数据被打破，那不管它如何浮动，都会为这串数据带来某些变数，而创新往往就藏在这些浮动的变数之中。」

夏鸣其实也无法判断乔治是否能在这个区间获得一个较好的结果。

但至少，他通过某种看似「自虐」的方式，强行绕开了自己的「强迫症」，也算是迈出了改变的第一步。

「说到自虐，乔治也算是顶级厨师，知道这种方式操作不当会给嗅觉和味觉带来不可逆的损害。」

「所以他专门选了青柠，香槟醋和白胡椒，这些东西组合在一起，一口大概可以封锁他双感官约5分钟。」

「只要每吃8口休息一会，他的嗅觉与味觉就不会受到实质性伤害。」

吃完最后一口「信封饼」，夏鸣也是将碗筷都收好，而后全身心进入观战模式。

在自我封锁之后，乔治制作料理的速度明显快了很多。

因为此刻他料理过程每一步都有些偏差，所以最终呈现的料理与原本的料理其实会有不小的差距。

这种随机大部分情况下依然是起到负面效果的，毕竟乔治拥有的配方看似足够「完美」。

但他依然有小概率能组合出感觉更为新奇的法式舒芙蕾

虽然乔治承认这有些赌的成分，但此刻这已经是他最好的办法了。

随著混合蛋白糊倒入涂了黄油的模具，乔治麻利的打开第一个烤箱。

设定好时间后，他又飞速重做了一排，放入了第二个烤箱

看到这里，直播间的网友们此刻也是反应过来了。

【这是现场在创新吗？】

【应该是知道原本的舒芙蕾无法战胜夏哥，所以被逼著现场突破。】

【好家伙，比赛场变试验场了，那等会烤的不好的舒芙蕾怎么办？】

【扔掉呗，还能怎么办，做实验总是会有损耗的嘛~】

【那多浪费啊，学夏哥一样送给其他厨师或者节目组吃呗~】

【冷静，夏哥是在呈递了料理后，做工作餐时才呈递的，现在乔治可还没有提交自己的比赛料理。】

【做实验我是看懂了，但之前喝那个醋是什么意思？提神？】

【或许是把醋当酒喝了也说不定，毕竟四舍五入，它应该也算香槟（dog）】

【好一个四舍五入按你这么入，老婆饼=老婆，希望你能天天抱著老婆饼睡觉！】

【阿哲】

随著时间一点一点过去，刻意计算好感官封锁时间的乔治身边，堆满了舒芙蕾的成品。

这些样品在乔治感官恢复时被品尝，但直到比赛已经临近尾声了，他依然没有找到一份属于他味道的舒芙蕾。

就在他已经心生绝望时，样品12号却给了他惊喜。

同样的原

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