返回第322章 夏一天的分析,五行前菜未免太过花哨,夏鸣你究竟有何打算?  红豆芋圆舒芙蕾首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一页

那个五十岚风子还是偶像厨师的年代,众多男性厨师以她为目标。

其中有些还曾与她交流,或者想要拜师于她。

虽然五十岚风子没有古老的厨艺传承,但她自创的「技」并不算少。

其中最闻名的,莫过于其依托自身天赋,创造出的至极控温技巧「温极粋」。

以食物热传导为衡量标准,用手指感受外部温度便能洞悉内部蒸制情况,对于日出之岛来说,这样的控温相比「感温枪」更富工匠精神。

毕竟「红外感温枪」只能测量食物表面温度,无法感知料理内部。

而探针式食物温度计又会破坏类似「茶碗蒸」这样料理的表面。

所以,依靠自己的「超触觉」,五十岚风子的「温极粋」可以非常精准的控制每一份料理的内部温度。

这个技术在制作「御极茶碗蒸」时,更是必备技能。

因为太吃天赋了,所以即使是古山清三制作的茶碗蒸,也无法用「御极」命名。

很明显,面对夏鸣,饱含恨意的五十岚风子没有一点留手,她要用自己最顶级的控温技巧践踏夏鸣,并告诉他,天赋亦有高低之分。

就在日出之岛群情激愤,直播间纷纷高潮之时。

五十岚风子已经开始填装茶碗蒸了,就在食材组合的空隙,她抬头看了夏鸣一眼。

却见此刻的夏鸣正在不紧不慢的摆弄著一个巨大的蒸屉。

看到这一幕的五十岚风子眼眸微眯。

「他也要用「蒸」

「那更好了,死在同技巧之下,对于一个厨师而言,才是最折磨人的」

「既然你这么想死,那我当然要满足你了我的杀夫仇人

视角切回夏鸣这边。

和五十岚风子想的一样,夏鸣确实准备使用「蒸」的技巧迎战。

但和五十岚风子想的不同的是,夏鸣选择「蒸」并非是恰好,而是他在判断出五十岚风子料理的那一刻,就已经决定用她的制作方式来击溃她了。

毕竟「对于一个厨师而言,死在同技巧之下,才是最折磨人的!」

但和食材颇多的五十岚风子不同,夏鸣并没有这么多食材使用,所以同为蒸菜,他们的处理方法可谓天差地别。

其实在九州大陆,蒸煮是最简单的处理方式。

和都市不同,因为有灵气存在,所以凡人自然而然的跳过了「木风箱」的阶段,直接蒸煮食物。

毕竟虽然凡人无法修行,但一些不算灵材的边角料,像是「土绪(类似与都市的蜂窝煤,但这个是天然可以挖到的)」,「听风子(一种常见树木的果实,点燃后升温极快)」运用的极广。

九州大陆虽朝不保夕,但被宗门守护的凡尘倒也算的上是歌舞升平。

除了需要给宗门上供之外,与华夏古时并无太大出入。

在血刀宗内,「蒸」的技艺也不少,仅关于控温就有好几种,分别来自不同的师傅。

其中十一师傅最善此道,因为他之前是炼丹的,所以对丹火的掌控非常娴熟。

他教授过夏鸣丹火元素与风元素的基本逻辑,这部分特别像都市科学研究中,风向与火焰的关系。

章节内容不完整,请退出阅读模式查看完整内容!
『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页