用于「迎宾」的料理！」

「根据大屏幕上显示，这道料理是有区域的！」

说著，钱意冰快速调用房间内的ai，然后用教鞭指了一下屏幕。

「所有选手的料理，最终都会呈现在一张大桌子上，300名食客到时候会沿著桌子开始拿料理。」

「排开前面所讲的信息，这里还有一个关键点，就是料理获胜的最终计算问题。」

说著，钱意冰将目光放回众人身上。

「说是份数，但仔细看过规则后能发现，其实并不是按照盘子的数量来计算的。」

「可能是参考了自助餐的形式，说是盘子，但其实最后计算的，还是料理的实际重量。」

「简单来说，就是「称重自助餐」。」

「这也方便他们统计，牛排，鹅肝，我国的小炒，饮料的消耗。」

「在这种情况下，能做什么料理大家畅所欲言吧！」

尹盛江思索了一下。

「我觉得如果是按重量来算的话，肉类与五谷明显比其他的更有优势。」

「均衡重量，肉块大小等一些前提，我觉得炸物是特别适合当下这种情况的」

门白素素思索了一下，表示不太合适。

「虽然没有限制食客能拿多少东西，但比赛是全程直播的。」

「嘉宾考虑到自己所处的场景，大多数人会尽可能的保证自己拿的料理不会被浪费。」

「这种情况下，炸物太腻，食客肯定不会拿太多。」

「我觉得还不如直接先做一盘「宫保鸡丁」。」

「要知道，海外食客可不是华夏胃，在无法确定他们国籍占比的时候，使用最通用的方式，往往会更有效果。」

钱意冰听了白素素的话，默默点了点头，然后看向一旁的夏鸣。

「夏鸣，你有什么想法吗？」

夏鸣朝著屏幕看了一眼，然后望向钱意冰。

「我倒是有个主意，不过，在说之前我需要确定一个问题。」

「如果食客拿了没有吃完，剩余的部分，需要减去相应的成绩吗？」

钱意冰眉头微微一挑。

「当然不用，不然得多难统计。」

「好，我明白了。」

说著，夏鸣直起了身子，然后示意钱有道和叶延云坐过来一点。

「如果是按照这个规则的话那其实我们已经赢了~」

「？？？」

」？？？」

比赛画面的直播自然是不包含教练组建议的。

当然，也不可能一直展现后厨的料理交锋。

毕竟1个小时2个小时的节目还好，有些比赛十几个小时，全程切下来，观众也会觉得疲惫。

所以，这次交流赛的直播，请到了四位解说员。

他们分别是

【ctv1台炙手可热的美食主持人—「胡冉」】

「她毕业于华夏戏曲学院播音主持专业，连续6年担任ctv10台的《味道》主持人，在长时间的工作中，对美食的味道，烹饪技巧，有了足够专业的点评能力。」

「同时，她也是高级美食评委。」

【

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