返回第103章 还得感谢邓小姐亲自出手,帮我完成  红豆芋圆舒芙蕾首页

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“没什么问题啊,嘶~不对劲!”

随着她舌头搅动,一股辣味通过舌尖直冲她天灵盖,这辣味来的又急又快,只一瞬间,她的脸就涨红起来。

“咳咳,辣怎么这么辣啊水,给我水!”

听到她的呼喊,旁边的邓晓文和夏鸣都侧头看了过来,一旁负责照顾邓晓文的人也连忙从内屋取过水。

猛灌了好几口,邓方晴才缓过来,之后她平复了一下心情,才回头略带怒意的看向夏鸣。

“你到底干了什么,我刚才吃的时候分明不是这个味道!”

邓晓文对夏鸣感官极好,此刻看到孙女这样,也是咳嗽了一声。

“方晴,怎么和你夏鸣哥哥说话的。”

“?”

邓方晴满头问号,夏鸣才进来10几分钟,身份直接从客户转变成哥哥了,这速度还能再快一点吗?

夏鸣却是笑着摆了摆手。

“老爷子,没事的,邓小姐说的其实也没错,我确实用了一些小手段。”

“毕竟您和邓小姐吃的口味有差别,按照正常思路确实很难通过两重考验。”

邓晓文拍了拍夏鸣的手。

“叫什么邓小姐,她比你小,你就直接喊方晴就行。”

“对了,既然说到这个,我也有点好奇,按理说方晴在门口时会仔细检查所有部分,应该是不会遗漏才对,你又是怎么把这味道带过来的呢~”

夏鸣嘴含微笑,让邓方晴将鱼递了过来。

此刻,盘里的鱼已经被邓老爷子吃的差不多了,仅剩鱼头,尾巴,还有底下少量的汤汁了。

夏鸣取过筷子,将鱼头翻了过来,接着往里面一指。

“大黄鱼头骨内部,有一个地方叫做「耳石」,处于头部内耳中,在脑颅两侧、眼睛后方稍下的位置。”

“这东西的大小会随着鱼的年龄有所不同,但也都不会太大。”

“因为角度很刁钻,所以从外部完全无法察觉,我将秘制的辣油,做成类似于爆珠的形式,在鱼出锅后,通过雕刻刀,巧妙嵌入其中,就能做到先鲜后辣”

听到夏鸣的话,邓方晴思索了一下。

“不对,就算你有极致刀工,但按照你的理论,这爆珠外皮应该是到了时间就会融化,然后流出其中辣汁。”

“可我分明在换盘子时故意拖延了时间,你不可能完全按照规定时间来,这手法漏洞太多,很难成功”

夏鸣看着此刻认真的邓方晴,也是一笑。

“我什么时候说过,这东西是到时间就融化的?”

邓方晴摇摇头。

“不可能啊,你分明之前一步一步的在数步数不对,那难道是障眼法!”

思维快速运转,邓方晴,整个人只觉得一惊。

如果从一开始数步数就是故意为之,那后面所有的举动都是夏鸣算好的。

可夏鸣从端鱼上来后,就没有做多余的动作啊,总不能是有人帮助他完成了料理

想到这,邓方晴忽然身子一颤。

“翻鱼换盘子的时候,我翻了鱼,还将鱼拨了老半天所以,你这个藏在里面的「爆珠」触发的条件并不是融合,而是翻动!”

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