返回第1959章 我们赔钱  咖啡就蒜首页

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释道,“草原上放牧,五畜,马、牛、骆驼、绵羊、山羊,习性不同,放法也不一样。简单说,就是马最自由,牛半自由,羊是必须每天归圈的。”

他领着几人往圈舍旁边地势稍高一点的地方走了几步,指着远处暮色中广阔的草场,“马,尤其是一整个马群,通常不需要每天回固定的马圈。它们自己就有头马带着,在草场上自由吃草、活动,能找到水源,也懂得避开危险。”

“我们骑马、用马的时候,才用套马杆去套需要的马。除非是极端天气,或者要对孕马、小马驹特殊照顾,一般就让它们在划定的草场里自由活动。它们的蹄子和嘴厉害,专挑好草吃,还能踏开雪找草根,自己生存能力强。你非得把它们圈起来,反而圈坏了。”

“牛呢?”李乐问道。

“牛也差不多,尤其是那些不挤奶的公牛、役牛,大部分时间也在草场上。但母牛,特别是正在产奶的母牛,傍晚一般会赶回来,拴在蒙古包附近,方便挤奶。牛犊子也得圈好,怕走丢,怕冻着。”

“羊就不一样了。”阿斯楞回头看了看闹腾腾的羊圈,“羊是我们主要的财产,肉、毛、皮、奶,一家人的嚼用,孩子的学费,都指着这群羊。”

“但羊也最娇气,合群性强但胆子小,容易惊,一炸群就跑散,一晚上能跑出去几十里地,找都找不回来。而且,狼来了,第一个盯上的就是羊。所以必须每天傍晚赶回来,圈在结实的地方,有人有狗看着,才能放心。”

“我们这片是夏营盘,草好。春天在定居点附近,草刚发芽。夏天就赶着牲口来这种水草好的地方。秋天再到秋营盘,抓秋膘。等天冷了,草黄了,就迁回定居点附近的冬营盘,那边有更好的能加热保温的棚圈,准备了过冬的草料。一年四季,跟着水草走,牲口才能长得好,草原也不会被啃秃了。”

大小姐听得入神,又问:“那这么多羊,怎么赶回来?一只一只赶?”

“羊不用特别多人赶。”阿斯楞笑道,“羊这东西,说笨也笨,单独几只容易乱跑。但一群羊在一起,就有领头羊。放牧的时候,头羊会带着走。到了傍晚该回家的时候,它们自己认得路,认得圈。我们骑马跟着,主要是防止它们走偏,或者有掉队的。有头羊带着,大方向不会错,赶起来就省力多了。你看”

他指向羊圈门口,那里有几只体型格外硕大、角也更粗壮的羊,安静地站在靠近栅栏门的地方,不像其他羊那样躁动。

“那几只就是常年的头羊。早上放出去,它们走在前面;晚上回来,它们也知道带头进圈。”

正说着,一阵清脆的马蹄声由远及近,伴随着几声短促的呼喝。

只见暮色苍茫的草坡上,两骑马影疾驰而来,骑手的身影在马背上起伏,手里似乎还挥着套马杆。

阿斯楞侧耳听了听风中传来的、用蒙语喊出的短句,脸色微微一凝,对李乐他们道,“你们先回蒙古包,我去那边看看。”

说完,对旁边正蹲着逗一只小羊羔的包贵招呼了一声,便迈开大步,朝着马蹄声来的方向,迎着那两骑匆匆而去。

李乐看了看大小姐,又看了看天边。最后一缕天光沉入地平线,星星开始在东方的天幕上,怯生生地探出头来。

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