，点缀着几缕姜丝和香菜梗，形色皆以假乱真。

“醋溜黄鱼”，用的是上好的北豆腐，片成鱼形，过油定型，再浇上酸甜适口的芡汁，鱼身上的“鳞片”是用香菇蒂极细地切了镶嵌上去的，栩栩如生。

“佛跳墙”，当然，是全素的。紫砂小坛端上来，揭开封口的荷叶，一股混合了菌菇、笋、豆制品精华的浓香扑鼻而来。

汤色是醇厚的浅金，里面沉浮着花菇、竹荪、羊肚菌、发菜、面筋、腐竹等十数种食材，各自炖得恰到好处，糯的糯，脆的脆，鲜味层层叠叠，复杂而和谐。

许辰招呼着用汤匙分盛，“这儿的菜，原料基本都是香山那边巨山农场的，都是当天现摘。还有些干货、菌子，走的是34号供应部，尝尝，是不是那个味儿？”

顾元成舀了一小勺“佛跳墙”送入口中，细细品了，点头笑道，“是这个味儿。浓而不腻，鲜得清爽。尤其是这汤底，吊得功夫到家，菌子的鲜味全出来了，又没有半分土腥气。许总这儿，是寻着宝了。”

“呵呵，也是偶然被一个朋友带过来的，好吃你们就多吃些。”

说罢，许辰端起青瓷酒杯，朝顾元成举了举。顾元成也端起杯，两人碰了一下，各自抿了一口。酒是许辰带来的，据说是绍兴一个老酒厂出的二十年陈加饭，入口绵软，后味却长。

“顾叔最近身体还好？”

“还好，”顾元成放下筷子，用餐巾布擦了擦嘴角，“上个月去北戴河住了几天，回来气色好了不少。就是回来又忙的飞起。对了，许董呢？”

“去年退下来，一下子清闲了，反倒有些不适应。如今在家，也就是摆弄些花鸟鱼虫，偶尔出去出席些活动，什么论坛啊，考察啊，发挥余热罢了。”许辰顿了顿，像是忽然想起什么，放下茶壶，侧身从桌下拿出一个尺许见方、包装得颇为古雅的锦盒，双手递了过去。

“这是爸让我带给顾叔的。老山参，三十年不到，二十年是有的。让叔泡酒也好，炖汤也好，能补气。”

顾元成接过，拨开锦缎一角，露出里面黄杨木的盒子，盒面上刻着简单的灵芝纹样。他打开一条缝，凑近闻了闻，一股清苦的药香若有若无地飘出来。他点点头，合上盖子，笑道，“有心了，代我谢谢许董。”

“哪里话，长辈们的情分。””许辰举杯，又敬了顾元成一口。

酒过三巡，菜过五味，顾元成放下筷子，用餐巾布擦了擦手，靠在椅背上，“说起来，巴林银行，老牌英资，名头响，平台好。许总在那里做得风生水起，怎么突然就舍了，要自己出来单做？这魄力，可不是一般人有的。”

许辰笑了笑，“巴林是好，在那样的机构里，你再能干，也就是一颗螺丝钉。按部就班，论资排辈，十年八年，熬到一个d，算你运气好。”

“规矩大，架子也大。有些事，想做，层层报上去，等批下来，时机也就过了。再说了，人么，总想自己做点事。钱这东西，放着是纸，用起来，得让它生出筋骨血肉来，才对得起它，也对得起信任你的人。”

“那敢情好。”顾元成笑着接话，“自己当家，手脚放开，做得痛快。以许总的眼光和人脉，厚朴将来必定不可限量。”他话锋看似随意地一转，“对了，你们那边，刚开始

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