龙梅赶紧用蒙语安抚着牛，又过来手把手教她：“手指要这样，对，虎口卡住，往下捋，不是捏，是顺着劲儿往下挤……对对，哎，又快了，慢点，一下，一下，要有节奏……”

大小姐有些懊恼地咬着下唇，但那股不服输的劲儿上来了，她深吸一口气，再次把手伸了过去。

这回，她放轻了力道，学着龙梅的样子，用拇指和食指轻轻捻动……

“滋——”

一小股细细的、洁白的乳汁，终于从她指尖流了出来，歪歪扭扭地落进桶里，大部分却都洒在了她自己的手背上和围裙上。

“哇！”大小姐低低地惊呼了一声，随即，脸上绽开一个大大的、孩子般欣喜的笑容。她抬起头，正对上龙梅鼓励的眼神，还有站在一旁、不知看了多久的李乐和阿斯楞。

李乐看着她那副模样：围裙上奶渍斑斑，手上也湿漉漉的，几缕碎发粘在腮边，脸上却笑得很开心，眼睛亮晶晶的，带着一种“我终于成功了”的得意和娇憨。

龙梅瞧见他们，笑着招手，用她那口生硬的汉语招呼道，“来来，吃饭！都吃饭！”

“诶，宝贵儿呢？”李乐左右瞅瞅。

“还睡着呢，昨晚上属他喝得最多，别叫他了，让他睡吧。”阿斯楞回道，掀开毡帘。

走进去，宝力高正在炉子前忙活。炉火那把大铜壶咕嘟咕嘟冒着热气。只见宝力高用一把小锤子，从一块青黑色的、砖头样的茶砖上敲下一堆小块儿，放进一个纱布缝的茶包里，系紧口，扔进滚水翻腾的铜壶里。

茶色很快晕染开来，变成深褐色。他又捏了一撮盐撒进去，拿起个长柄木勺，舀起旁边木桶里鲜白的牛奶，徐徐兑入茶汤中。

牛奶与茶汤相遇，在滚水中绽开一朵朵乳白色的花。

宝力高拿着木勺，不停地扬起壶中的奶茶，又倒回去，发出“哗啦哗啦”的声响，这叫“扬茶”，能让茶、奶、盐融合得更充分。

扬了几十下，他拿过一个细眼的铜茶滤，架在另一个擦得锃亮的铜茶壶上，将煮好的奶茶过滤进去。滤掉茶渣，奶茶显得更加醇滑。

然后，他提起茶壶，往木勺里倒了一点儿，出了毡房，嘴里低声念了句什么，勺子一扬，把奶茶洒向天空。

“诶，这是干嘛？”李乐看着好奇，问阿斯楞。

“这叫德吉礼，草原的规矩，,感谢天地、祖先的恩赐，任何人都不能在德吉礼完成之前品尝奶茶。”

“哦。”

行完德吉礼，宝力高这才给各人面前的木碗里斟茶。

桌上已经摆好了吃食，炒米、奶皮子、奶豆腐、奶嚼口分了盘子装着，还有昨晚手把羊肉，风干的牛肉条，几样油炸的“果子”。

阿斯楞招呼大家坐下，说道，“来，教你们怎么吃。”

说着，给碗里舀上炒米，放上奶皮子、奶豆腐，手把肉切成片，牛肉条掰成块儿，和果子一起放进碗里，然后提起铜壶，将滚烫的奶茶冲入碗中。

“滋啦”一声，香气猛地升腾起来，弥漫了整个毡房。

李乐和大小姐对视一眼，都有些咂舌。这草原上的早饭，这么硬核的么？

这哪儿是早餐，这简直是热量炸弹，炒米是油里炒过的，

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